Przepis na Grillowe Wypieki na Słodko i Wytrawnie
Zapraszamy na kulinarną podróż, która przeniesie Cię prosto na grillowy raj. Dziś chcemy podzielić się z Tobą przepisem na wyjątkowe Grillowe Wypieki na Słodko i Wytrawnie, które rozgrzeją Twoje podniebienie i ożywią Twoje kulinarne zmysły.
Podczas tworzenia tego przepisu byliśmy inspirowani wspomnieniami rodzinnych spotkań przy grillu - aromatyczny dym unoszący się w powietrzu, delikatne skwierczenie mięsa nad ogniem oraz radość dzielenia się pysznymi potrawami ze swoimi bliskimi. To właśnie te chwile sprawiły, że ten przepis jest dla nas tak wyjątkowy.
Nasza propozycja to trzy niezwykłe dania: brownie z powidłami, chrupiący boczek grillowany oraz chlebki naan. Każde z nich ma swój własny charakterystyczny smak i teksturę, które świetnie komponują się razem.
Brownie z powidłami to połączenie intensywnego smaku gorzkiej czekolady ze słodyczą śliwkowych powideł. Chrupiąca skórka w połączeniu z wilgotnym wnętrzem sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Boczek grillowany to idealna alternatywa dla tradycyjnie pieczonego mięsa. Delikatnie przypieczony na grillu, nabiera wyjątkowego aromatu i chrupkości. Sól i pieprz podkreślają naturalny smak boczku, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Chrupiące chlebki naan to prawdziwy hit świata street food. Ich cienkie placki w ciągu kilku minut nabierają złocistej barwy i chrupkości, a ich delikatne wnętrze doskonale komponuje się z różnego rodzaju sosami czy sałatkami.
To tylko mały wycinek z tego, co czeka Cię po przygotowaniu tych Grillowych Wypieków na Słodko i Wytrawnie. Ta kombinacja smaków przeniesie Cię prosto na letnią imprezę nad ogniskiem [🍳]. Czy jesteś gotowy/a spróbować tej kulinarnej podróży? Zaczynamy!
Będzie Tobie potrzebne
📦 Rondelko
🥡 Foremka o wymiarach 20x20 cm
🍳 Papier do pieczenia
🥄 Drewniana łopatka lub gumowa szpatułka
🍲 Grill do nagrzania formy i smażenia boczku
🍽 Miska do mieszania składników na chlebki naan
narzedzia
Składniki do przepisu
200g gorzkiej czekolady 🍫
200g masła 🥖
250g cukru 🍬
4 jajka 🥚️
150g mąki pszennej 🍚
pół szklanki powideł śliwkowych 🍒 ALERGEN
pasek boczku (ok. 500g) 🥓 ALERGEN
400g mąki pszennej 🍞
pół paczki drożdży instant ☺️
Szczypta soli 蓼☀ + [[fe0e]]+
Szklanka cieplej wody+ [[fe0f]]+
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie:
1. Przygotuj foremkę o wymiarach około 20x20 cm, wyłoż ją papierem do pieczenia.
2. W rondelku rozpuść masło razem z czekoladą, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy.
3. Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści.
4. Odstaw rondel z ognia i dodaj po kolei jajka, energicznie mieszając między każdym dodaniem.
5. Następnie dodaj mąkę pszenną, delikatnie mieszając składniki za pomocą drewnianej łopatki lub gumowej szpatułki.
6. Przelej połowę ciasta do przygotowanej formy, a na wierzch rozłóż powidła śliwkowe. Polej resztą ciasta.
7. Wstaw formę do nagrzanego grilla i piecz przez około 30-35 minut.
Boczek grillowany:
1. Pokrój boczek na plastry o grubości około 1 cm.
2. Posól i popieprz każdy plaster z obu stron.
3. Rozgrzej grill do średniej temperatury (około 180°C).
4. Połóż plastry boczku na grillu i smaż przez około 5-7 minut z każdej strony.
Chrupiące chlebki naan:
1.W misce wymieszaj mąkę pszenną, drożdże instant i sól
2.Stopniowo dodawaj ciepłą wodę do suchych składników, mieszając cały czas
3.Przełóż ciasto na stolnicę lub blat stołu posypany mąką i wyrabiaj je przez około 5-7 minut
4.Podziel ciasto na mniejsze części o równych wielkościach (np. na 8 porcji) i rozwałkuj je na cienkie placki o kształcie owalnym lub koła o średnicy około 15 cm.
5.Rozgrzej grill do wysokiej temperatury (około 220°C).
6.Połóż placki na gorącym grillu i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony.
Podanie:
1.Brownie z powidłami podawaj na ciepło lub po wystudzeniu, krojąc je na kwadratowe porcje.
2.Boczek grillowany podawaj jako przekąskę lub dodatek do innych potraw.
3.Chlebki naan najlepiej smakują jeszcze ciepłe, możesz je podać jako dodatek do mięs, sałatek czy sosów.
Przepis na Grillowe Wypieki na Słodko i Wytrawnie
Przygotuj się na niezwykłe doznania smakowe z naszymi Grillowymi Wypiekami na Słodko i Wytrawnie! Już sam zapach grillującego się jedzenia sprawia, że ślinka leci. Zaskocz swoje podniebienie unikalnym połączeniem smaków.
Zacznij od pysznego Brownie z powidłami. Delikatny biszkopt czekoladowy wypełniony aromatycznymi powidłami śliwkowymi to prawdziwa uczta dla miłośników słodkiego jedzenia. Uwielbiasz czekoladę? To danie jest dla Ciebie! Spróbuj je podać jeszcze ciepłe, aby poczuć rozpuszczającą się w ustach konsystencję.
Kolejną propozycją są chrupiące Chlebki naan. Ich delikatne wnętrze i złocista skórka będą idealnym dodatkiem do Twoich grillowych dań. Podawaj je jeszcze gorące, a ich wyrazisty smak przeniesie Cię prosto do orientalnych klimatów.
A teraz coś dla miłośników wytrawnych przysmaków - Boczek grillowany. Soczyste plastry boczku o chrupiącej skórce to prawdziwa gratka dla fanów słonawych potraw. Przygotuj go dokładnie według naszego przepisu, aby uzyskać doskonały efekt - chrupiący na zewnątrz, a jednocześnie miękki w środku.
Daj swoim grillowym wypiekom szansę i pozwól im oczarować Cię ich wyjątkowym smakiem. To idealny sposób na ciekawą odmianę tradycyjnych dań grillowych. Odważ się spróbować czegoś nowego i zaskocz swoich bliskich!
Pamiętaj, że możesz dostosować przepis do swoich preferencji - dodaj ulubione przyprawy lub eksperymentuj z różnymi składnikami. Ważne jest, aby cieszyć się procesem gotowania i delektować się smakiem przygotowanego dania.
Gotowy na niezapomniane grillowe wrażenia? Przygotuj nasze Grillowe Wypieki na Słodko i Wytrawnie już dziś! Życzymy smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania brownie z powidłami?
Składniki to: 200g gorzkiej czekolady, 200g masła, 250g cukru, 4 jajka, 150g mąki pszennej i pół szklanki powideł śliwkowych.
Jak przygotować boczek grillowany?
Pokrój boczek na plastry o grubości około 1 cm. Posól i popieprz każdy plaster z obu stron. Rozgrzej grill do średniej temperatury (około 180°C). Połóż plastry boczku na grillu i smaż przez około 5-7 minut z każdej strony, aż staną się chrupiące i lekko przypieczone.
Jak przygotować chrupiące chlebki naan?
W misce wymieszaj mąkę pszenną, drożdże instant i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę do suchych składników, mieszając cały czas, aż powstanie gładkie ciasto elastyczne. Przełóż ciasto na stolnicę lub blat stołu posypany mąką i wyrabiaj je przez około 5-7 minut, aż będzie miękkie i elastyczne. Podziel ciasto na mniejsze części o równych wielkościach (np. na 8 porcji) i rozwałkuj je na cienkie placki o kształcie owalnym lub koła o średnicy około 15 cm. Rozgrzej grill do wysokiej temperatury (około 220°C). Połóż placki na gorącym grillu i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się lekko rumiane i chrupiące.
Jak podać brownie z powidłami?
Brownie z powidłami podawaj na ciepło lub po wystudzeniu, krojąc je na kwadratowe porcje.
Jak podać boczek grillowany?
Boczek grillowany możesz podać jako przekąskę lub dodatek do innych potraw.
Wartości odżywcze i kaloryczność przepisu na Grillowe Wypieki na Słodko i Wytrawnie
1. Kalorie: 4620 kcal
2. Białka: 59g
3. Tłuszcze: 273g
4. Węglowodany: 515g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 1059mg
7. Sód: brak danych