Przepis na francuskie paluchy z pesto

Jest tajemnicze, jak podczas jednego kulinarnego eksperymentu można stworzyć coś naprawdę niezwykłego. A tak właśnie jest z francuskimi paluchami z pesto - połączenie dwóch kultowych smaków, które sprawiają, że każdy miłośnik dobrego jedzenia będzie chciał spróbować tego przepisu.

Przygotowując te paluchy, nie mogę oprzeć się nostalgii i przywoływaniu wspomnień z rodzinnych spotkań pełnych radości i uśmiechu. To danie było ulubionym przysmakiem mojej babci - utalentowanej francuskiej kucharce o wybitnym smaku kulinarnej elegancji.

Gładkość i intensywność aromatu pesto łączy się ze świeżością ciasta francuskiego, tworząc harmonijną symfonię smaków na naszych językach. Pesto wykonane z bazyliankiem, czosnkiem oraz orzechami piniowymi dodaje potrawie głębi i nutki włoskiej wiosny.

Kiedy wkładam te płatki ciasta do piekarnika, zapach rozchodzi się po całej kuchni niczym zapowiedź zadziwienia dla naszych podniebieni. Chrupiąca skórka ciasta ukrywa delikatne wnętrze pełne soczystych smaków pesto i chrupiącego sera parmezanu - to połączenie, które sprawia, że każdy kęs jest czystą przyjemnością.

Francuskie paluchy z pesto są idealne jako przekąska na przyjęciach lub dodatek do sałatek. Odkryj radość i satysfakcję płynące z wypieku tych wyjątkowych smakołyków. Czy możesz sobie wyobrazić bardziej eleganckie danie?

Zapraszam Cię do świata francuskich paluchów z pesto - otwórz drzwi swojej kuchni dla tej niezapomnianej podróży kulinarnej i ciesz się unikalnymi smakami tego wykwintnego dania.

prep time
50
cooking time
15
servings
4
łączny czas
65

Będzie Tobie potrzebne

  • 🧪 Nóż do krojenia

  • 🥄 Deska do krojenia

  • 🥣 Wałek do ciasta

  • 🔪 Pędzel cukierniczy lub pędzel silikonowy dla jajka

  • 🍜 Blacha do pieczenia

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • Opakowanie ciasta francuskiego 🥧

  • 1/4 szklanki pesto 🧂️

  • Ser parmezan (do posypania) 🧀️

  • Jajko (do posmarowania) 🍖

Instrukcja przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Otwórz opakowanie ciasta francuskiego i rozłóż je na płaskiej powierzchni.

Nałóż równomierną warstwę pesto na całej powierzchni ciasta, pozostawiając około 1 cm wolnego miejsca od brzegów.

Zroluj ciasto od jednej strony do środka, aż utworzy się długa rolka.

Przekrój rolkę na kawałki o grubości około 2 cm i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym lub silikonowym dywanikiem.

Roztrzep jajko w małej misce i delikatnie posmaruj nim paluchy, aby nadać im piękny złocisty kolor podczas pieczenia.

Posyp paluchy startym serem parmezanem dla dodatkowego smaku i tekstury.

Wstaw blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika na około 12-15 minut lub do momentu, gdy paluchy staną się złociste i chrupiące.

Wyjmij z pieca i ostudź przez kilka minut przed podaniem.

Serwuj paluchy z pesto jako przekąskę na przyjęciach lub jako dodatek do sałatek.

Jak zrobić francuskie paluchy z pesto?

Francuskie paluchy z pesto to idealna przekąska, która zachwyci Twoje podniebienie. Soczyste ciasto francuskie w połączeniu z aromatycznym sosem pesto tworzą niezapomniane smaki. Te złociste i chrupiące paluszki są doskonałe jako dodatek do sałatek lub przysmakiem na przyjęciach.

Aby przygotować te pyszności, wystarczy rozłożyć ciasto francuskie, posmarować je warstwą pesto i zwinąć w rolkę. Następnie pokroić ją na kawałki i upiec aż do uzyskania złotego koloru.

Podając paluchy, możesz je delikatnie posypać startym serem parmezanem dla jeszcze lepszego smaku. Upewnij się jednak, że ostudziły się przez kilka minut przed podaniem.

Pamiętaj, że ten przepis jest elastyczny - możesz dodać swoje ulubione składniki do sosu pesto, jak orzechy czy suszone pomidory, aby nadać mu unikalnego charakteru.

Zachęcam Cię do wypróbowania tego prostego i smacznego dania. Smak Francji zamknięty w małych palczakach czeka na Ciebie!

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie są składniki potrzebne do przygotowania francuskich paluchów z pesto?

    Składniki potrzebne do przygotowania francuskich paluchów z pesto to: opakowanie ciasta francuskiego, 1/4 szklanki pesto, ser parmezan (do posypania) oraz jajko (do posmarowania).

  2. Jakie jest pierwsze działanie w przepisie na francuskie paluchy z pesto?

    Pierwszym krokiem w przepisie na francuskie paluchy z pesto jest rozgrzanie piekarnika do 200°C.

  3. Jak rozłożyć ciasto francuskie przed dodaniem pesto?

    Opakowanie ciasta francuskiego należy otworzyć i rozłożyć je na płaskiej powierzchni.

  4. Jak długo należy piec paluchy w piekarniku?

    Paluchy należy piec w nagrzanym wcześniej piekarniku przez około 12-15 minut lub do momentu, gdy staną się złociste i chrupiące.

  5. Z czym można podać paluchy z pesto?

    Paluchy z pesto można podać jako przekąskę na przyjęciach lub jako dodatek do sałatek.

Francuskie paluchy z pesto - wartości odżywcze i kaloryczność

1. Kalorie: 1440 kcal

2. Białka: 19,25 g

3. Tłuszcze: 96 g

4. Węglowodany: 120 g

5. Błonnik: brak danych

6. Cholesterol: 186 mg

7. Sód: 1129 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.