Przepis na pyszne ciasteczka z ciasta francuskiego z serem
Witajcie podróżnicy kulinarnej mapy! Dzisiaj zabieram Was w niezapomnianą kulinarną podróż do krainy wyjątkowych smaków i aromatów. Przed Wami przepis na niezwykłe ciasteczka z ciasta francuskiego z serem, które rozpływają się w ustach i dostarczą Wam prawdziwej uczty dla podniebienia.
To danie ma dla mnie szczególne znaczenie, ponieważ jest ono inspirowane domowymi wspomnieniami i rodzinna tradycją. Pamiętam jak za młodu pomagałem mojej babci przy ich przygotowywaniu - to były chwile pełne radości i smaku dzieciństwa. Teraz, gdy staram się zachować tę tradycję we własnym domu, te ciasteczka przypominają mi o tamtych cennych momentach spędzonych z bliskimi.
Zapewniam Was, że każdy kęs tych delikatnych ciasteczek sprawi Ci prawdziwą eksplozję smaków na podniebieniu. Z łagodnością sera połączoną ze chrupkością ciasta francuskiego oraz subtelnym posmakiem soli i pieprzu będziesz przeniesiony/a prosto do rajskiego ogrodu smaków.
A co najlepsze - ten przepis jest niesamowicie prosty w wykonaniu! Nie wymaga specjalistycznych umiejętności ani rzadkich składników. Ciasto francuskie i ser - to wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć te niewielkie kawałki niebiańskiej przyjemności.
Wstaw swoje ciasteczka do piekarnika i pozwól im zatańczyć na blaszce, wypełniając Twoje mieszkanie zapachem domowego ciepła. Po chwili wyjmij je złociste i chrupiące, gotowe do podania.
Czy jesteś gotowy/a na tę kulinarne odkrycie? Wypróbuj ten przepis na ciasteczka z ciasta francuskiego z serem i odkryj nowy wymiar smaku! Smacznego!
Będzie Tobie potrzebne
📩 Blaszka do pieczenia
🍳 Papier do pieczenia
👌 Widelczyk lub tłuczek
🍝 Powierzchnia robocza
🪧️ Tarce o grubych oczkach
☕️ Miseczka
narzedzia
Składniki do przepisu
1 opakowanie ciasta francuskiego 🧀
200g sera, np. feta lub pleśniowy 🧀️
2 jajka 🥚️
sól i pieprz do smaku ☕️
Instrukcja przygotowania
Przygotuj blaszkę do pieczenia, wyłożając ją papierem do pieczenia lub lekko natłuszczając.
Włącz piekarnik i rozgrzej go do temperatury 180°C.
Otwórz opakowanie ciasta francuskiego i rozwiń je na czystej powierzchni roboczej.
Pokrój ser w drobną kostkę lub zetrzyj go na tarce o grubych oczkach.
W misce, roztrzep dwa jajka widelcem.
Dodaj pokrojony ser do roztrzepanych jajek oraz szczyptę soli i odrobinę świeżo mielonego pieprzu.
Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą masę serowo-jajeczną.
Nałóż równomiernie masę serową na całą powierzchnię ciasta francuskiego, zostawiając niewielki margines przy brzegach ciasta - pomoże to uniknąć wycieków podczas pieczenia.
Zwijaj ciasto francuskie od krótszego boku w kierunku drugiego krótszego boku, tworząc roladę z masą serową w środku.
Przekrój roladę na kawałki o grubości około 1 cm.
Rozłóż ciasteczka na przygotowanej blaszce do pieczenia, zachowując odstęp między nimi, ponieważ się rozszerzą podczas pieczenia.
Wstaw blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy staną się złociste i chrupiące.
Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.
Podawaj je na ciepło lub w temperaturze pokojowej - smakują świetnie zarówno jako przekąska, jak i dodatek do sałatek czy zimnych dań.
Teraz możesz cieszyć się swoimi domowymi ciasteczkami z ciasta francuskiego z serem!
Przygotowanie i pieczenie ciasteczek
Chrupiące ciasteczka z ciasta francuskiego z serem to idealna przekąska, która zachwyci Twoje podniebienie. Połączenie delikatnego ciasta francuskiego i aromatycznego sera sprawia, że te małe smakołyki są niezwykle apetyczne.
Przygotowanie jest bardzo proste - wystarczy rozwinąć ciasto francuskie, pokroić ser na drobną kostkę lub go zetrzeć, a następnie wymieszać z roztrzepanymi jajkami, solą i pieprzem. Powstałą masę nakładamy na ciasto i zwijamy w roladę. Kiedy już mamy gotową roladę, kroimy ją na plastry o odpowiedniej grubości i układamy na blasze do pieczenia.
Pieczenie trwa tylko 15-20 minut - w tym czasie nasze ciasteczka nabiorą złocistego koloru i chrupkości. Gdy wyjmiesz je z piekarnika, pozostaw je chwilę do ostygnięcia na kratce.
Ciasteczka można podawać zarówno ciepłe jak i w temperaturze pokojowej. Pasują doskonale jako apetyczna przystawka czy dodatek do sałatek oraz innych dań.
Zachęcam Cię do spróbowania tego prostego przepisu! Twoja rodzina i goście będą zachwyceni ich smakiem. Wypróbuj różne sery - feta, pleśniowy lub inne ulubione - aby nadać im dodatkowego aromatu. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania ciasteczek z ciasta francuskiego z serem?
Aby przygotować ciasteczka z ciasta francuskiego z serem, będziesz potrzebować 1 opakowania ciasta francuskiego, 200g sera (np. feta lub pleśniowy), 2 jajek oraz sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować blaszkę do pieczenia?
Blaszkę do pieczenia możesz wyłożyć papierem do pieczenia lub lekko natłuścić.
Jak rozgrzać piekarnik?
Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 180°C.
Jakie jest kolejne działanie po rozwińciu ciasta francuskiego?
Po rozwińciu ciasta francuskiego, pokrój ser w drobną kostkę lub zetrzyj go na tarce o grubych oczkach.
Ile czasu trzeba piec ciasteczka w piekarniku?
Ciasteczka należy piec przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy staną się złociste i chrupiące.
Pyszne ciasteczka z ciasta francuskiego z serem - przepis, wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 1520 kcal
2. Białka: 38 g
3. Tłuszcze: 104 g
4. Węglowodany: 110 g
5. Błonnik: 4 g
6. Cholesterol: 400 mg
7. Sód: 1600 mg