Przepis na Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym
Jesteś gotowy na smakowitą podróż do świata wyjątkowych połączeń smaków? Pozwól, że zabiorę Cię w kulinarną przygodę pełną intensywności i zaskoczenia. Dziś przedstawiam przepis na niezwykłe danie - Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym, której smaki i aromaty przeniosą Cię w zupełnie nowe kulinarne wymiary.
To wyjątkowe danie ma swoje korzenie we włoskiej tradycji kulinarnej, ale jest również inspirowane moimi osobistymi wspomnieniami. Wspólna kolacja z rodziną czy przyjaciami to dla mnie nie tylko moment spożywania posiłku, ale także okazja do dzielenia się radością i miłością poprzez jedzenie. I ta ciabatta stanowiła istotną część takich chwil - jej soczyste winogrona łączą się ze słonym serem pleśniowym, tworząc harmonijną symfonię smaku.
Przygotowanie tego dania to dla mnie prawdziwa uczta dla zmysłów. Już sam zapach roztapia się w powietrzu podczas pieczenia - ciepły chleb łączy się ze słodko-kwasznymi aromatami winogron i intensywnością sera pleśniowego. Kiedy pierwszy raz spróbowałem tej kombinacji składników, byłem zachwycony. Smakowało to tak wyjątkowo, że nie mogłem się powstrzymać przed podzieleniem się tym przepisem z innymi.
Ważne jest, aby użyć jak najświeższych i najlepszej jakości składników. Ciabatta powinna być chrupiąca na zewnątrz, a jednocześnie miękka w środku - to doskonała baza dla połączenia winogron i sera pleśniowego. Jeśli jednak nie masz ciabatty pod ręką, możesz spróbować zastąpić ją innym chlebem o zbliżonej konsystencji.
A teraz nadszedł czas na pewną niespodziankę! Do tego przepisu dodaję odrobinę magii 🍳 Emocje kulinarne są ważne, dlatego postanowiłem dodać do tej ciabatty nutkę słodyczy i orzeźwienia poprzez winogrona. Ich soczystość i naturalny smak doskonale balansują intensywność sera pleśniowego.
Czy czujesz już tę ekscytację? Nie możemy doczekać się wspólnego eksperymentowania w kuchni! Przekonaj się sam o unikalnym smaku tej Ciabatty z winogronami i serem pleśniowym - zapewniam Cię, że będzie to prawdziwe kulinarne przeżycie!
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Blacha do pieczenia
🥣 Piekarnik
🥄 Nóż kuchenny
☕️ Czajnik elektryczny (do rozgrzewania wody)
🟢️ Deska do krojenia
narzedzia
Składniki do przepisu
1 ciabatta 🧆
100 g sera pleśniowego 🧀
200 g winogron 🍇
Szczypta soli 🧂️
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół).
Przekrój ciabattę na pół wzdłuż, tak aby uzyskać dwie równe części.
Na jednej połowie ciabatty rozsmaruj równomiernie ser pleśniowy.
Winogrona dokładnie umyj pod bieżącą wodą, a następnie przekrój je na połówki.
Ułóż połówki winogron równomiernie na warstwie sera pleśniowego.
Posól nadzienie lekko za pomocą szczypty soli.
Po drugiej stronie ciabatty ułóż drugą połowę chleba i delikatnie dociskaj całość dłońmi, aby składniki się ze sobą scaliły.
Całą bułeczkę przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika.
Piecz przez około 10-15 minut, aż ciabatta nabierze złotego koloru i ser się roztopi.
Gdy bułeczka będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
Jak zrobić Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym
Chrupiąca ciabatta, z delikatnym serem pleśniowym i soczystymi winogronami - ten przepis na Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym to pełne harmonii połączenie smaków. Ta wyjątkowa przekąska sprawi, że Twoje podniebienie będzie rozkoszować się każdym kęsem.
Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury, a następnie przygotuj chleb - przekrój go na pół i rozsmaruj równomiernie ser pleśniowy. Dodaj świeże winogrona, które dodadzą nutkę słodyczy oraz lekkiego kwasku.
Po drugiej stronie ciabatty umieść drugą połowę chleba i delikatnie dociskaj całość dłońmi, aby składniki się ze sobą scaliły. Włóż bułeczkę do piekarnika i pozostaw ją tam przez kilkanaście minut. Kiedy wyciągniesz ją z pieca, poczujesz zapach świeżego wypieku roznoszący się po całej kuchni.
Podawaj tę pyszną przekąskę na ciepło jako dodatek do obiadu lub samodzielną propozycję dla gości. Spróbuj tej kombinacji smaków niebanalnych składników - gorącej ciabatty, kremowego sera pleśniowego oraz owocowych winogron.
Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste i szybkie, dlatego zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu. Poczuj radość tworzenia i delektuj się smakiem tej wyjątkowej przekąski.
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania Ciabatty z winogronami i serem pleśniowym?
Składniki potrzebne do przygotowania Ciabatty z winogronami i serem pleśniowym to: 1 ciabatta (ok. 300 g), 100 g sera pleśniowego, 200 g winogron (można użyć różnych odmian) oraz szczypta soli.
Jakie są instrukcje dotyczące przygotowania tego dania?
Instrukcje dotyczące przygotowania Ciabatty z winogronami i serem pleśniowym to: 1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół). 2. Przekrój ciabattę na pół wzdłuż, tak aby uzyskać dwie równe części. 3. Na jednej połowie ciabatty rozsmaruj równomiernie ser pleśniowy. 4. Winogrona dokładnie umyj pod bieżącą wodą, a następnie przekrój je na połówki. 5. Ułóż połówki winogron równomiernie na warstwie sera pleśniowego. 6. Posól nadzienie lekko za pomocą szczypty soli, aby podkreślić smaki składników. 7. Po drugiej stronie ciabatty ułóż drugą połowę chleba i delikatnie dociskaj całość dłońmi, aby składniki się ze sobą scaliły. 8. Całą bułeczkę przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika. 9. Piecz przez około 10-15 minut, aż ciabatta nabierze złotego koloru i ser się roztopi. 10. Gdy bułeczka będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia. 11. Podawaj Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym na ciepło jako przekąskę lub dodatek do obiadu.
Jak długo trzeba piec Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym?
Trzeba piec Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym przez około 10-15 minut, aż ciabatta nabierze złotego koloru i ser się roztopi.
Jak podawać Ciabattę z winogronami i serem pleśniowym?
Ciabattę z winogronami i serem pleśni
Ciabatta z winogronami i serem pleśniowym - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 830 kcal
2. Białka: 26 g
3. Tłuszcze: 17 g
4. Węglowodany: 143 g
5. Błonnik: 8 mg
6. Cholesterol: 40 mg
7. Sód: 360 mg