Przepis na chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą

Wsłuchaj się w szept chrupiącej skórki bułki, która ugięła się pod Twoimi palcami. Delikatne trzaskanie daje o sobie znać, gdy wkroczysz do kulinarnego świata Chrupiących bułek faszerowanych kiszoną kapustą. To niezwykłe danie o rozgrzewającym aromacie i niesamowitym smaku.

Każdy kęs tej przysmaki sprawia, że czujesz jakbyś podróżował przez czas i przestrzeń. Powietrze wypełnia się zapachem soczystej kiszonej kapusty, która została delikatnie podsmażona z drobno posiekaną cebulą. W połączeniu z chrupiącym chlebem tworzy wyjątkowe połączenie smaków - słodkości, lekkiej kwaskowości i nuty pikantności tańczą na Twoich podniebieniach.

To danie ma dla mnie osobiste znaczenie. Przypomina mi beztroskie letnie dni spędzone w domu mojej babci, gdzie razem przygotowywałyśmy te pyszne bułki na rodzinne spotkania czy pikniki na świeżym powietrzu. Pamiętam ich złocisty koloryt i kruche wnętrze otulone aromatem pieczywa prosto z pieca.

Przekonaj się sam/a jak magiczny może być ten posiłek! Spróbuj połączyć tradycję z nowoczesnością, sięgając po kiszoną kapustę dostępną przez cały rok. Jeżeli nie masz jej pod ręką, możesz spróbować zastąpić ją innymi marynowanymi warzywami - tak jak ja to czasem robię!

Wyjątkowość tego dania tkwi również w jego prezentacji. Bułki pełnią rolę naczynia, które chwyta w swoje wnętrze bogactwo smaku i aromatu kiszonej kapusty. Jest to estetyczne i praktyczne rozwiązanie jednocześnie.

Zapraszam Cię do odkrycia magii Chrupiących bułek faszerowanych kiszoną kapustą! Zanurz się w smakach, które pobudzą Twoje zmysły i sprawią, że będziesz chciał/a wracać do nich znów i znów.

prep time
50
cooking time
50
servings
4
łączny czas
100

Będzie Tobie potrzebne

  • 🍳 Patelnia

  • 🥃 Nożyczki kuchenne

  • 🍚 Blaszka do pieczenia

  • 🥔 Piekarnik

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • Składniki:

  • 4 świeże kajzerki 🥯

  • 1 szklanka kiszonej kapusty, odsączonej i drobno posiekanej 🥕

  • 1 cebula, drobno posiekana 🧇

  • 2 łyżki oleju roślinnego 🫒&#xFE0F

  • Sól i pieprz do smaku 🱡 ️

  • Instrukcje:

  • Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.

  • Przygotuj farsz: Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż stanie się miękka i lekko złocista.

  • Dodaj kiszoną kapustę do patelni z cebulą. Mieszaj wszystkie składniki razem i gotuj przez kolejne 5 minut, aż kapusta będzie dobrze podsmażona.

  • Dopraw farsz solą i pieprzem według własnego gustu. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw ją na bok, aby przestygła.

  • Przygotuj bułki: Pociętymi nożyczkami wytnij górną część każdego bochenka chleba w formie "pokaźnej czapki". Usuń nadmiar miąższu bułek tak, żeby powstały małe miseczki z chleba.

  • Wypełnij każdą bułkę farszem z kiszonej kapusty i cebuli, tak aby były dobrze wypełnione.

  • Umieść wypełnione bułki na blaszce do pieczenia i włóż je do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 10-12 minut, aż bułki będą chrupiące i lekko zł

Instrukcja przygotowania

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.

Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.

Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż stanie się miękka i lekko złocista.

Dodaj kiszoną kapustę do patelni z cebulą. Mieszaj wszystkie składniki razem i gotuj przez kolejne 5 minut, aż kapusta będzie dobrze podsmażona.

Dopraw farsz solą i pieprzem według własnego gustu. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw ją na bok, aby przestygła.

Pociętymi nożyczkami wytnij górną część każdego bochenka chleba w formie "pokaźnej czapki".

Usuń nadmiar miąższu bułek tak, żeby powstały małe miseczki z chleba.

Wypełnij każdą bułkę farszem z kiszonej kapusty i cebuli, tak aby były dobrze wypełnione.

Umieść wypełnione bułki na blaszce do pieczenia i włóż je do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 10-12 minut, aż bułki będą chrupiące i lekko złociste.

Wyjmij bułki z piekarnika i podawaj od razu, jeszcze ciepłe.

Jak przygotować chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą

Zapraszam do spróbowania niezwykłych Chrupiących bułek faszerowanych kiszoną kapustą!

Te chrupiące i aromatyczne bułki to idealna kombinacja słodko-kwaśnej kiszonej kapusty, z dodatkiem smakowitej cebuli.

Ciepłe bułeczki wypełnione soczystym farszem sprawią, że Twoje podniebienie rozkwitnie na nowo! ✨

Pieczone do perfekcji, będą chrupać przy każdym ugryzieniu, uwalniając bogactwo smaku kiszonej kapusty.

Podaj te pyszności jeszcze ciepłe jako dodatek do ulubionego obiadu lub część przepysznego lunchboxa. Doskonale nadają się również na przyjęcia czy pikniki!

Jestem pewna, że po pierwszym skosztowaniu pokochasz ten unikalny połączony smak chleba i kwasu kiszonej kapusty. Nie możesz tego przegapić! ✨

Nic nie jest bardziej satysfakcjonującego niż własnoręcznie przygotowane potrawy pełne wyjątkowych smaków. Dlatego zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu już dziś i delektowania się tymi aromatycznymi bułkami. ‍

Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania Chrupiących bułek faszerowanych kiszoną kapustą?

    Do przygotowania Chrupiących bułek faszerowanych kiszoną kapustą potrzebujesz: 4 świeże kajzerki, 1 szklankę kiszonej kapusty, odsączonej i drobno posiekanej, 1 cebulę, drobno posiekaną, 2 łyżki oleju roślinnego oraz sól i pieprz do smaku.

  2. Jak przygotować farsz do bułek?

    Aby przygotować farsz do bułek, na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż stanie się miękka i lekko złocista. Następnie dodaj kiszoną kapustę do patelni z cebulą. Mieszaj wszystkie składniki razem i gotuj przez kolejne 5 minut, aż kapusta będzie dobrze podsmażona.

  3. Jak doprawić farsz?

    Farsz możesz doprawić solą i pieprzem według własnego gustu. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw ją na bok, aby przestygła.

  4. Jak przygotować bułki?

    Aby przygotować bułki, pociętymi nożyczkami wytnij górną część każdego bochenka chleba w formie "pokaźnej czapki". Usuń nadmiar miąższu bułek tak, żeby powstały małe miseczki z chleba.

  5. Jak długo należy piec bułki?

    Wypełnione bułki umieść na blaszce do pieczenia i włóż je do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 10-12 minut, aż bułki będą chrupiące i lekko złociste.

Chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą - wartości odżywcze i kaloryczność

1. Kalorie: 240 kcal

2. Białka: 7 g

3. Tłuszcze: 8 g

4. Węglowodany: 36 g

5. Błonnik: 6 mg

6. Cholesterol: 0 mg

7. Sód: 500 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.