Przepis na Cheeseburger z ketchupem domowej roboty
Witajcie w kulinarnym świecie, gdzie smaki spotykają się w jednym niezwykłym daniu - Cheeseburger z ketchupem domowej roboty! Ten pyszny i aromatyczny burger to prawdziwa uczta dla podniebienia. Kto by się oprzeł soczystemu mięsu wołowemu, delikatnemu serowi cheddar i koronkowej bułce? A dodatek ketchupu domowej roboty nadaje mu niepowtarzalnego charakteru.
Każdy pierwszy kęs tego cheeseburgera to podróż do krainy rozkoszy kulinarnej. Soczyste mięso wołowe o aromacie grillowanego ognia łączy się ze stopionym serem cheddar, tworząc harmonię smaków na języku. Krucha bułka doskonale komponuje się z delikatnością kotleta, a jej chrupiąca struktura dodaje przyjemnego kontrastu.
Ale co czyni ten cheeseburger jeszcze bardziej wyjątkowym? To właśnie oryginalny ketchup domowej roboty! Zróbmy go samodzielnie, aby poczuć pełnię smaku pomidorów połączoną z nutami octu jabłkowego i subtelną słodyczą cukru brązowego. Posiekana cebula i przeciśnięty przez praskę czosnek dodają głębi tej wyjątkowej mieszanki.
Ten przepis jest inspirowany amerykańskimi hamburgerami, które na stałe zagościły w naszych sercach i stołach. Przywołuje wspomnienia letnich grillowań w ogrodzie, radosne spotkania z rodziną i smakowe orgie na pikniku.
Zapraszam Was do odkrycia tych samych przyjemności kulinarnej podróży. Ten cheeseburger to nie tylko danie - to emocje, które wywołuje zarówno podczas jego przygotowywania, jak i spożywania. Jego spektakularny wygląd sprawia, że od razu chce się go zanurzyć w pysznym ketchupie domowej roboty i delektować każdym kęsem.
Czy jesteście gotowi na tę niezwykłą smakową przygodę? Wyruszmy razem w poszukiwaniu doskonałości – Cheeseburgera z ketchupem domowej roboty! 🍳
Będzie Tobie potrzebne
🧢 Miska do mieszania ciasta
🥓 Widelec lub tłuczek
🥣 Rondel do podgrzewania ketchupu
🍲 Grill lub toster do opiekania bułek
narzedzia
Składniki do przepisu
500g mielonego mięsa wołowego 🍖
4 bułki do hamburgerów 🍞
4 plasterki sera cheddar 🧀️
Sól i pieprz do smaku 🧂️ 🍓
Oliwa lub olej roślinny do smażenia ☕️ 🌶
Ketchup domowej roboty:
200g przecieru pomidorowego 🍅
2 łyżki octu jabłkowego ♨️ 🥚
1 łyżeczka cukru brązowego☑ ♀️
Pół małej cebuli, posiekanej drobno ♀️</P)
Pół ząbka czosnku, przeciśniętego przez praskę❤ ;♀️ </P
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj oliwę lub olej roślinny.
W misce wymieszaj mielone mięso wołowe z solą i pieprzem. Uformuj cztery równe kotlety.
Umieść kotlety na rozgrzanej patelni i smaż je przez około 3 minuty z każdej strony (lub dłużej, jeśli wolisz bardziej wysmażone).
Gdy kotlety są gotowe, dodaj plasterki sera cheddar na wierzch każdego kotleta i przykryj patelnią pokrywką, aby ser się rozpuścił.
W tym czasie możesz przygotować ketchup domowej roboty: W rondlu wymieszaj przecier pomidorowy, ocet jabłkowy, cukier brązowy, posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek. Podgrzewaj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje.
Bułki do hamburgerów podziel na pół i opiecz je na grillu lub w tosterze.
Na dolną część bułki umieść kotlet z serem, a następnie dodaj ketchup domowej roboty.
Przykryj górną częścią bułki i gotowe! Twój pyszny cheeseburger z ketchupem domowej roboty jest teraz gotowy do podania!
Jak przygotować pyszny cheeseburger z ketchupem domowej roboty?
Zapraszamy do przygotowania pysznego cheeseburgera z ketchupem domowej roboty! Ten burger jest pełen głębokiego smaku wołowiny, delikatnego sera cheddar i aromatycznego ketchupu. Aby uzyskać idealne kotlety, mielone mięso mieszamy z solą i pieprzem, a następnie smażymy na patelni, dodając plasterki sera cheddar na wierzch. W tym czasie możemy również przygotować domowy ketchup - połączenie przecieru pomidorowego, octu jabłkowego, cukru brązowego oraz cebuli i czosnku doda dodatkowych warstw smakowych.
Kiedy kotlety są gotowe i ser się rozpuścił, układamy je na opieczonej bułce hamburgerowej. Następnie dodajemy nasz autorski ketchup - gęsty i słodko-kwaśny sos podkręci każdy kęs tego burgera! Całość składników jest uzupełniona przez chrupiące sałaty lub ogórki konserwowe dla świeżości.
Jest to danie idealne zarówno na rodzinne spotkania jak i imprezy ze znajomymi. Spróbujcie sami stworzyć swój własny burger – nie tylko oszczędzicie pieniądze ale także kontrolujecie jakość użytych produktów!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania cheeseburgera z ketchupem domowej roboty?
Składniki potrzebne do przygotowania tego dania to: mielone mięso wołowe, bułki do hamburgerów, plasterki sera cheddar, sól, pieprz, oliwa lub olej roślinny oraz składniki na ketchup domowej roboty - przecier pomidorowy, ocet jabłkowy, cukier brązowy, posiekana cebula i przeciśnięty czosnek.
Jak smażyć kotlety wołowe?
Aby smażyć kotlety wołowe, należy rozgrzać patelnię na średnim ogniu i dodać oliwę lub olej roślinny. Następnie w misce wymieszać mielone mięso wołowe z solą i pieprzem oraz uformować cztery równe kotlety. Umieścić je na rozgrzanej patelni i smażyć przez około 3 minuty z każdej strony (lub dłużej, jeśli preferujesz bardziej wysmażone).
Jak przygotować ketchup domowej roboty?
Aby przygotować ketchup domowej roboty, w rondlu należy wymieszać przecier pomidorowy, ocet jabłkowy, cukier brązowy, posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek. Następnie podgrzewać na małym ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje.
Jak przygotować bułki do hamburgerów?
Bułki do hamburgerów należy podzielić na pół i opiec na grillu lub w tosterze.
Jak złożyć cheeseburger z ketchupem domowej roboty?
Aby złożyć cheeseburger z ketchupem domowej roboty, na dolną część bułki należy umieścić kotlet z serem, a następnie dodać ketchup domowej roboty. Przykryć górną częścią bułki i gotowe!
Jak przygotować pyszny cheeseburger z ketchupem domowej roboty? Wartości odżywcze i kaloryczność przepisu
1. Kalorie: 2478 kcal
2. Białka: 148g
3. Tłuszcze: 162g
4. Węglowodany: 103g
5. Błonnik: 12mg
6. Cholesterol: 478mg
7. Sód: 2070mg