Przepis na bułkę z pastą z orzechów
Kiedy zapach świeżo upieczonej bułki z dynią wypełnia moją kuchnię, nie mogę się powstrzymać przed sięgnięciem po nią. Ta wyjątkowa kombinacja dyni i orzechów tworzy niezwykłe doznania smakowe, które trudno opisać słowami. Delikatna słodycz dyni łączy się z chrupkością skórki bułki, a aromatyczna pasta z orzechów dodaje nuty głębi i intensywności.
To danie ma dla mnie szczególne znaczenie. Przypomina mi czasy spędzone na wsi u mojej babci, gdzie razem zbieraliśmy dynię i orzechy prosto ze swojego ogrodu. To było magiczne miejsce pełne ciepła rodzinnego ogniska i wspólnych chwil przy stole. Wspomnienia te sprawiają, że ta bułka z pastą z orzechów jest dla mnie jeszcze bardziej wyjątkowa.
Przygotowanie tej przekąski to prawdziwa przyjemność. Kombinacja różnych gatunków orzechów daje nam gładką pastę o bogatej teksturze i intensywnym smaku. Suszone pomidory dodają delikatnej pikantności i odrobinę kwasowości, która idealnie komponuje się ze słodyczą dyni.
Dodatkowo możemy eksperymentować podczas serwowania tego dania - można użyć świeżych ziół lub kawałków suszonych pomidorów jako dodatkowej dekoracji. To sprawia, że bułka z pastą jest nie tylko smaczna, ale również pięknie prezentuje się na stole.
Czy kiedykolwiek miałeś okazję spróbować takiego połączenia smaków? Jeśli nie, to teraz jest czas! Ta bułka z pastą z orzechów to prawdziwy rarytas dla podniebienia i gwarantuję Ci, że zostaniesz zachwycony tym wyjątkowym smakiem. Nie trać więc czasu i przekonaj się sam!
Będzie Tobie potrzebne
- [🧇] Blender lub malakser
- [🍱] Blacha do pieczenia
- [🥄] Ostrzeżenie: rękawice kuchenne dla bezpieczeństwa
narzedzia
Składniki do przepisu
4 świeże bułki z dynią 🥞
1 szklanka mieszanki orzechów (np. migdały, orzechy włoskie, orzeszki ziemne) 🌱
4 suszone pomidory w oleju, odsączone i pokrojone w drobne kawałki 🍒️
2 ząbki czosnku, posiekane 🧄️
sól i pieprz do smaku 🧇
oliwa extra vergine 🫒️
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
Na blasze do pieczenia ułóż bułki z dynią i podpiecz je przez około 5 minut, aż będą chrupiące na zewnątrz.
W międzyczasie przygotuj pastę: w blenderze lub malakserze umieść mieszankę orzechową, suszone pomidory oraz czosnek.
Dodaj odrobinę soli i pieprzu do smaku oraz około 2 łyżek oliwy extra vergine.
Mieszaj wszystkie składniki na wysokich obrotach przez kilka minut, aż powstanie gładka pasta.
Jeśli pasta jest za gęsta, możesz dodać trochę więcej oliwy lub niewielką ilość wody.
Wyjmij bułki z dynią z piekarnika i ostudź je przez chwilę.
Następnie przekrój każdą bułkę na pół i delikatnie wydrąż wnętrze, tworząc miejsce na pastę.
Na każdej połówce bułki równomiernie rozsmaruj pastę z orzechów.
Możesz dodać dodatkową dekorację, taką jak kawałki suszonych pomidorów lub posiekane świeże zioła.
Podawaj bułki z pastą od razu, aby zachować chrupkość skórki bułek.
Pasta z orzechów - przepis na chrupiącą bułkę z dynią
Chrupiące bułki z dynią w połączeniu z delikatną pastą z orzechów to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Mieszanka orzechów dodaje głębi i intensywnego smaku, który doskonale komponuje się ze słodkością dyni. Pasta z suszonych pomidorów i czosnku nadaje daniu wyrazistości, a oliwa extra vergine sprawia, że całość nabiera aksamitnej konsystencji.
Aby przygotować tę przekąskę, wystarczy podpiec bułki przez kilka minut, aby stały się chrupiące na zewnątrz. Następnie tworzymy gładką pastę mieszając orzechy, suszone pomidory oraz czosnek w blenderze lub malakserze. Przekrajamy bułki na pół i delikatnie wydrążamy wnętrze, tworząc miejsce na naszą aromatyczną pastę. Rozsmarowujemy ją równomiernie na każdej połówce bułki.
Dodatkowo możemy udekorować danie kawałkami suszonych pomidorów lub posiekanymi świeżymi ziołami dla jeszcze intensywniejszego smaku.
To proste danie można podać od razu po przygotowaniu dla zachowania chrupkości skórki bułek. Jeśli preferujesz cieplejszą wersję przekąski, wstaw przekrojone i posmarowane bułki do piekarnika na kilka minut przed podaniem. Pastę można dostosować do własnych upodobań, dodając więcej oliwy lub odrobiny wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Wzbogać swój jadłospis tym prostym, ale smacznym daniem. Bułka z pastą z orzechów to pyszna przekąska zarówno na spotkanie ze znajomymi, jak i jako zdrowa opcja lunchu czy kolacji.
Zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu i cieszenia się harmonią smaków oraz aromatami tej wyjątkowej bułki z pastą!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania bułki z pastą z orzechów?
Składniki potrzebne do przygotowania bułki z pastą z orzechów to: świeże bułki z dynią, mieszanka orzechów, suszone pomidory w oleju, czosnek, sól i pieprz do smaku oraz oliwa extra vergine.
Jak przygotować pastę z orzechów?
Pastę z orzechów przygotowuje się poprzez umieszczenie mieszanki orzechowej, suszonych pomidorów oraz posiekanego czosnku w blenderze lub malakserze. Następnie należy dodać soli i pieprzu do smaku oraz odrobinę oliwy extra vergine. Mieszaj wszystkie składniki na wysokich obrotach przez kilka minut, aż powstanie gładka pasta.
Jak wykorzystać pastę z orzechów?
Pastę z orzechów można wykorzystać jako nadzienie do bułek. Po przekrojeniu upieczonych bułek na pół, należy delikatnie wydrążyć wnętrze i równomiernie rozsmarować na każdej połówce pastę. Można również dodać dodatkową dekorację, taką jak kawałki suszonych pomidorów lub posiekane świeże zioła.
Jak podać bułki z pastą z orzechów?
Bułki z pastą z orzechów najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować chrupkość skórki bułek. Jeśli chcesz podać danie na ciepło, możesz wstawić przekrojone i posmarowane bułki do piekarnika na kilka minut przed podaniem. Upewnij się jednak, że pasta nie jest zbyt gęsta, aby uniknąć wysuszenia się dania.
Jakie są alternatywne dodatki do bułek z pastą z orzechów?
Do bułek z pastą z orzechów można dodać różnego rodzaju dodatki lub dekoracje. Można użyć kawałków suszonych pomidorów lub posiekanych świeżych ziół jako dodatkowej dekoracji. Można również spróbować dodać inne ulubione składniki, takie jak pokrojone oliwki czy starty ser.
Pasta z orzechów - przepis na chrupiącą bułkę z dynią
1. Kalorie: 1200 kcal
2. Białka: 32g
3. Tłuszcze: 88g
4. Węglowodany: 72g
5. Błonnik: 16mg
6. Cholesterol: 0mg
7. Sód: 400mg