Przepis na Bruschetty z mozzarellą

Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu

.
prep time
10
cooking time
10
servings
4
łączny czas
20

Będzie Tobie potrzebne

  • 🧇 Deska do krojenia

  • 🍴 Nożyczki kuchenne

  • 🛠 Piekarnik

  • 🩳 Blacha do pieczenia

  • 🔪 Praska do czosnku

  • 🥄 Łopatka kuchenna

  • ☝️🏼; Miska mieszająca

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • 4 kromki wiejskiego chleba 🍞

  • 1 kulka mozzarelli 🧀

  • 2 pomidory 🍅

  • 1 ząbek czosnku 🧄️

  • Świeża bazylia 🌿

  • Oliwa z oliwek do skropienia 🏒️

  • Sól i pieprz do smaku 🧆 ☕&#xFE0Fs



Instrukcja przygotowania

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.

Na desce pokrój pomidory na drobne kosteczki, a mozzarellę na cienkie plastry.

Przygotuj grzanki: odłóż kromki chleba na blachę do pieczenia i wsadź je do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 5 minut lub aż stanie się chrupiący i lekko złocisty.

W międzyczasie, przeciśnij czosnek przez praskę i dodaj go do pokrojonych wcześniej pomidorów. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku oraz dodaj kilka listków świeżej bazylii.

Gdy grzanki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i delikatnie posmaruj każdą kromkę odrobiną oliwy z oliwek po jednej stronie.

Na każdej kromce chleba umieść plaster mozzarelli, a następnie obficie posyp mieszanką pomidorową.

Ponownie wsadź grzanki do piekarnika na około 3-4 minuty, aż ser zacznie się rozpuszczać.

Wyjmij grzanki z piekarnika i posyp je świeżymi listkami bazylii.

Bruschetty są gotowe! Podawaj je od razu, pamiętając o tym, że są najlepsze gdy jeszcze ciepłe.

Jak przygotować Bruschetty z mozzarellą?

Bruschetty z mozzarellą to pyszna i prostsza wersja klasycznych włoskich bruschett. Połączenie chrupiącego chleba, rozpuszczającego się sera mozzarella oraz soczystych pomidorów tworzy połączenie smakowe, które zachwyci Twoje podniebienie.

Aby przygotować te przysmaki, wystarczą Ci tylko kilka składników: świeży chleb wiejski, kulka aromatycznej mozzarelli, dojrzałe pomidory oraz czosnek i bazylia dla dodatkowego aromatu.

Pierwszym krokiem jest upieczenie grzanek - złocistych i chrupiących kromek chleba. Następnie pokrój pomidory na drobne kosteczki i mozzarellę na cienkie plastry. Przypraw je solą, pieprzem a także dodaj posiekany czosnek oraz listki świeżej bazylii - to dzięki nim potrawa nabierze wyjątkowego charakteru.

Gdy grzanki będą już gotowe, umieść na każdej plasterek mozzarelli i obficie posyp mieszanką pomidorową. Włóż jeszcze raz do piekarnika i poczekaj aż ser się rozpuści. Wyjmij je delikatnie z piekarnika i udekoruj świeżymi listkami bazylii.

Teraz pozostaje tylko delektować się tym niebiańskim smakiem. Możesz podać bruschette jeszcze ciepłe, dzięki czemu ser będzie rozpuszczony i aromatyczny, a chleb chrupiący. Aby dodać dodatkowy smak, polej je oliwą z oliwek lub skrop octem balsamicznym.

Wypróbuj ten prosty przepis na Bruschetty z mozzarellą i odkryj idealne połączenie włoskich smaków w Twojej kuchni. Smacznej uczty!

🍳🍕

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania bruschett z mozzarellą?

    Składniki potrzebne do przygotowania bruschett z mozzarellą to: 4 kromki wiejskiego chleba, 1 kulka mozzarelli, 2 pomidory, 1 ząbek czosnku, świeża bazylia, oliwa z oliwek, sól i pieprz.

  2. Jakie są instrukcje do wykonania bruschett z mozzarellą?

    Instrukcje do wykonania bruschett z mozzarellą to:

    1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
    2. Pokrój pomidory na drobne kosteczki, a mozzarellę na cienkie plastry.
    3. Przygotuj grzanki: odłóż kromki chleba na blachę do pieczenia i wsadź je do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 5 minut lub aż stanie się chrupiący i lekko złocisty.
    4. Przeciśnij czosnek przez praskę i dodaj go do pokrojonych wcześniej pomidorów. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku oraz dodaj kilka listków świeżej bazylii.
    5. Gdy grzanki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i delikatnie posmaruj każdą kromkę odrobiną oliwy z oliwek po jednej stronie.
    6. Na każdej kromce chleba umieść plaster mozzarelli, a następnie obficie posyp mieszanką pomidorową.
    7. Ponownie wsadź grzanki do piekarnika na około 3-4 minuty, aż ser zacznie się rozpuszczać.
    8. Wyjmij grzanki z piekarnika i posyp je świeżymi listkami bazylii.
    9. Bruschetty są gotowe! Podawaj je od razu, pamiętając o tym, że są najlepsze gdy jeszcze ciepłe.

  3. Jakie dodatkowe składniki mogę dodać do bruschett z mozzarellą?

    Możesz dodać więcej smaku do bruschett z mozzarellą poprzez skropienie ich dodatkową oliwą z oliwek lub polanie octem balsamicznym przed podaniem. Możesz również używać różnych wariacji dodatków, takich jak pokrojone czarne oliwki czy suszone pomidory w oleju.

  4. <

Bruschetty z mozzarellą - wartości odżywcze i kaloryczność

1. Kalorie: 600 kcal

2. Białka: 24g

3. Tłuszcze: 28g

4. Węglowodany: 60g

5. Błonnik: 8mg

6. Cholesterol: 45mg

7. Sód: 900mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.