Przepis na awokado faszerowane pastą bezjajeczną
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu na awokado faszerowane pastą bezjajeczną.
Będzie Tobie potrzebne
🥗 Nóż kuchenny
🧠 Deska do krojenia
🩳 Widelec
🥄 Widelczyki do wyrabiania pasty
🔪 Wyciskacz do cytrusów (do sokowania cytryny)
⏺ Łyżka stołowa (do wydrążania awokado)
⚒️︎ Lyżeczka (do dodawania przypraw)
エ・ﻤ- Peppermill solniczko-pieprzniczko
narzedzia
Składniki do przepisu
2 awokado 🥑
1 mała cebula, drobno posiekana 🧅️
2 łyżki majonezu wegańskiego 🍴
1 łyżeczka musztardy dijon 🌮
½ łyżeczki kurkumy (opcjonalnie) 🍳️
Sok z połowy cytryny ☘️
Sól i pieprz do smaku /♂️
Instrukcja przygotowania
Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.
Wydrąż miąższ i rozgnieć go widelcem.
Dodaj cebulę, majonez wegański, musztardę dijon oraz kurkumę.
Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie.
Skrop pastę sokiem z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem według gustu.
Wypełnij wydrążone połówki awokado pastą.
Schładzaj przez 30 minut przed podaniem.
Jak przygotować awokado faszerowane pastą bezjajeczną?
Awokado faszerowane pastą bezjajeczną to przepis, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Połączenie dojrzałego awokado z kremową pastą wegańską tworzy niezwykle smakowitą i zdrową przekąskę lub lekki posiłek.
W tej pysznej wersji, miąższ awokado jest delikatnie wydrążony i wypełniony mieszanką posiekanej cebuli, majonezu wegańskiego, musztardy dijon oraz kurkumy dla dodatkowego koloru. Całość jest doprawiona sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem do smaku.
Aby przygotować to danie, wystarczy kilka prostych kroków – przekrój awokado na pół, usuń pestkę i delikatnie wydrąż miąższ. Następnie rozgnieć go widelcem w misce, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj wszystko razem.
Ostatecznie napełnij wydrążone połówki awokado przygotowanym nadzieniem - możesz użyć łyżki lub rękawiczek kuchennych aby osiągnąć estetyczny efekt.
Po schłodzeniu przez minimum 30 minut w lodówce pastę można podać od razu jako świeże i orzeźwiające danie, które z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom. Możesz również dodać dodatkowe składniki podczas serwowania – posiekany szczypiorek lub papryczka chili nada potrawie pikantny akcent.
Awokado faszerowane pastą bezjajeczną to idealna propozycja dla osób szukających zdrowych i smacznych przekąsek. To także wspaniała opcja wegetariańska czy wegańska na przyjęcia i spotkania ze znajomymi.
Spróbuj tego prostego przepisu już dziś i ciesz się wyjątkowym smakiem awokado w połączeniu z kremowym nadzieniem! Smacznego!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania pasty z awokado?
Składniki potrzebne do przygotowania pasty z awokado to: 2 dojrzałe awokado, 1 mała cebula, 2 łyżki majonezu wegańskiego, 1 łyżeczka musztardy dijon, 1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie), sok z połowy cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować pastę z awokado?
Aby przygotować pastę z awokado należy przekroić je na pół i usunąć pestkę. Następnie wydrążyć miąższ i rozgnieść go widelcem. Do rozgniecionej masy dodać posiekaną cebulę, majonez wegański, musztardę dijon oraz kurkumę (jeśli chcemy nadać pastzie żółty kolor). Całość dokładnie wymieszać.
Czy można dodać dodatkowe składniki podczas serwowania pasty z awokado?
Tak, podczas serwowania pasty z awokado można dodać dodatkowe składniki takie jak posiekany szczypiorek czy papryczka chili dla pikantnego akcentu.
Czy pastę z awokado trzeba schładzać przed podaniem?
Tak, zaleca się wstawić pastę z awokado do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Jakie są alternatywy dla majonezu wegańskiego w przepisie?
Alternatywą dla majonezu wegańskiego w przepisie może być np. jogurt sojowy lub hummus.
Awokado faszerowane pastą bezjajeczną - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 420 kcal
2. Białka: 3 g
3. Tłuszcze: 41 g
4. Węglowodany: 14 g
5. Błonnik: 6 mg
6. Cholesterol: 0 mg
7. Sód: 160 mg